O vinho produzido na Adega Carrini de Cacique Doble tem se destacado em todo o estado pelo sabor e qualidade. No 11° Concurso de Produtos da Agricultura Familiar realizado durante a 46ª Expointer, o vinho tinto de mesa seco produzido pela família Carrini, foi eleito o melhor do Rio Grande do Sul.

A equipe da Regional FM, conversou com Aldemir Carrini, fundador da adega localizada na Capela Santo Antônio que inciou a produção de vinhos em 1992 e que hoje toca o negócio junto com sua família.

Confira a entrevista completa: